TEST Intolleranze alimentari

Il dosaggio delle IgG4, tramite i test per le intolleranze alimentari (food test), assume una grande rilevanza, poiché queste immunoglobuline sono un sensore molto studiato relativamente allo stato infiammatorio dell'intestino. Pazienti con un intestino irritato anche da cause diverse dalle intolleranze alimentari (come ad esempio allergie, stress, IBS, Morbo di Crohn, ecc) mostrano livelli elevati di IgG4. Inoltre, negli ultimi anni è stato approfondito lo studio delle cosiddette IgG4 Related Diseases (IgG4-RD), condizioni fibro-infiammatorie caratterizzate, tra l'altro, da un innalzamento dei livelli sierici delle IgG4. I test monouso per intolleranze alimentari, riescono a dare un esito rapido e preciso da poter condividere in breve tempo con il paziente.